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新闻动态
  • 藤椒采收及采后管理技术

    1、天气选择。晴天无露水。 2、容器。用透气性好的竹筐和塑料箱装。 3、幼树采果方法。不能以采代剪,只能在树上连叶采后择叶。成年树实行以采代剪,采果时先摘子,再下枝,然后才采果。

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  • 开胃凉拌菜,夏季必备

    一到夏天,凉拌菜就会大受欢迎,因其既爽口开胃,又能让主厨者少受些烟熏火燎。凉拌菜简单易学,便于操作,几乎每家都是独门绝活,今天我们就来相互交流一下。

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  • 经典红油制作技术汇编

    香辣红油是以干辣椒为原料,经烘焙制脆呈指甲片状或略小形态,放入植物油中加热而成,可作为调味料直接食用,或作为原料加工各种调味品,适用于烹饪各色菜肴以及凉菜的拌制作使用。

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  • 从卤水制作、出水到卤制过程技术要点都在这里!

    卤制食品在众多食品中深受消费者的欢迎,但是如何做好一款卤制品却不是一件容易的事情。如何做好卤水?如何进行腌制?如何出水等问题都是学问。现在,小编就跟大家分享几个卤制要点。

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  • 粮食标准常见问题解答及粮油标准查询方法汇总

    强制性标准必须执行,不符合强制性标准的产品、服务,不得生产、销售、进口和提供。违反强制性标准的,依法承担相应的法律责任。而推荐性标准为国家鼓励采用,企业和用户自愿采用推荐性标准。推荐性标准被相关法律、法规、规章引用,则该推荐性标准具有相应的强制约束力,应该按法律、法规、规章的相关规定予以执行。推荐性标准被企业在产品包装、说明书或者标准信息公告服务平台上声明采用的,企业必须执行该标准。企业生产的产品与明示标准不一致的,依据《产品质量法》承担相应的法律责任。推荐性标准被合同双方作为产品或服务交付的质量依据的,该推荐性标准对合同双方具有约束力,双方必须执行该推荐性标准,并依据《合同法》的规定承担法律责任。

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  • 苏东坡之东坡肘子

    这是麻香嘴品牌生活馆平台的苏东坡系列第三期,这期自然是要介绍大名鼎鼎的东坡肘子了。不过小编在介绍东坡肘子前,先为大家介绍苏东坡那首有名的《老饕赋》。

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